劉青眼牧師於1924年7月16日出生於台南市，尊翁為台南早期基督徒劉瑞山先生。劉牧師排行最小，上有兄長六人及五位姊姊。青眼兩字為其長兄青雲所取，日文原意為劍道之最高招，而中文則有長輩疼愛呵護之意。
劉牧師自幼勤奮好學，小學結束即赴日本就讀青山學院及慶應大學。光復後返台進入台灣大學經濟系。畢業後，在合作金庫服務，並曾任教於長榮女中，其後受內地會魏德凱牧師（Rev.
Richard Webster）來台傳教之感動毅然於1956年隻身赴美就讀St.
Louis之Covenant
Theological College and Seminary。1961年學成返台，任教於新竹加爾文神學院，並在高雄醫學院教授英文。1974年接任長榮女中第六任校長，在任中將長榮女中由普通高中增設多項職業訓練及商業統計等科，使今日長女成為多元化的綜合中學，最為人所樂道。
劉牧師出生基督徒家庭，自小隨母親劉王環治夫人到太平境教會參加主日學。及長又聽聞其尊翁劉瑞山先生與英國傳教士盡力於籌建長榮中學、長榮女中、新樓醫院，台南神學院出力，捐地為主奉獻，更增其終生奉獻給主用的心志。在神學院畢業後，曾與魏德凱牧師夫婦，協助校園團契及橄欖山營地事工，當時的同工饒孝輯、蘇文隆、蘇文博都是目前神所重用的僕人。劉牧師一生敬虔事奉主。於1951年與林雅明先生長女林淑芬女士結婚。育有一男二女，取名雅各、路得、菲比，可知其愛主之深。
劉牧師一生達觀，幽默風趣，嬰兒時期不慎跌倒，傷及腦部而致左邊手腳略有殘障，但絲毫不減其對生命的熱愛。早期積極參與扶輪社活動，不僅藉以推廣長女校務，也提高社區企業界對基督教學校的認識。
劉牧師於1979年來美與兒女團聚，在Huntington
Beach的Edison
High School當助理教師。直至1990年因眼疾退休，此後健康情況即大不如前，且記憶日益減退，於1990年3月在家附近散步時，不慎跌倒骨折，經開刀後常須往來於醫院及復健院之間，於今（2000）年1月9日蒙主恩召，息勞歸天家，在世旅居76載。追思感念，爰述如上。
